Drei Tiere. Drei Röstungen. Handgeröstet in Berlin, von Fincas, die wir beim Namen kennen. Kleine Chargen — wenn weg, dann weg. Immer mehr Leute in Berlin steigen um. Die Frage ist, wann du anfängst.
OSITO — DER BÄRKLEINE CHARGENLOBO — DER WOLFHANDGERÖSTET IN BERLINÁGUILA — DER ADLERNUR IM GUARD COFFEEWENN WEG, DANN WEGSPECIALTY GRADE 85+OSITO — DER BÄRKLEINE CHARGENLOBO — DER WOLFHANDGERÖSTET IN BERLINÁGUILA — DER ADLERNUR IM GUARD COFFEEWENN WEG, DANN WEGSPECIALTY GRADE 85+
IMMER MEHR LEUTE IN BERLIN MACHEN NICHT MEHR MIT.
Sie kaufen keinen anonymen Kaffee mehr. Sie wollen wissen, von welcher Farm er kommt, wer ihn geröstet hat und warum er so schmeckt, wie er schmeckt. Nicht weil jemand es ihnen gesagt hat. Sondern weil sie einmal den Unterschied geschmeckt haben.
Danach geht Supermarkt nicht mehr. Das ist keine Meinung. Das ist Erfahrung. Und diese Erfahrung verbreitet sich gerade — von Grünau aus.
OSITO ist nicht der Grund dafür. OSITO ist das Ergebnis.
„Im Guard Coffee fragt keiner mehr: Was trinkst du? Sie fragen: Welches Tier bist du?"
OSITO — Berlin × México
DIE KAFFEEINDUSTRIE WILL, DASS DU NICHT HINSCHAUST
Die großen Marken geben mehr Geld für Verpackung aus als für die Bohnen darin. Du zahlst für ein Logo. Nicht für Qualität.
Kein Farmername. Keine Sortenangabe. Keine Erklärung, warum „Premium" draufsteht — außer dass jemand in einer Marketingabteilung es so entschieden hat. Das gleiche Industriepulver, nur in schönerem Papier.
Du gibst Geld für Kaffee aus. Jeden Tag. Und du hast keine Ahnung, was du dafür bekommst. Bis jetzt.
Die Zahlen
95%
95 von 100 Kaffees im deutschen Einzelhandel stammen von anonymen Großplantagen. Kein Farmer, keine Farm — nur ein Strichcode.
3×
Dreimal höhere Preise für „Premium"-Labels — gleiche Bohnen, anderes Logo. Du zahlst für Marketing, nicht für Qualität.
85+
Dein Supermarktkaffee? 60 von 100 Punkten. OSITO startet bei 85. Das sind die besten 5% weltweit. Den Unterschied schmeckst du blind.
FÜNF DINGE, DIE DEIN KAFFEE NICHT HAT
Du kennst den Farmer. Bei deinem Kaffee steht nur ein Strichcode.Unsere Fincas liegen über 1.000 Meter hoch. Kein Zwischenhändler. Kein anonymer Großmarkt. Frag uns nach dem Namen — wir sagen ihn dir.
Kleine Chargen. Kein Fließband.Handgeröstet in Berlin. Jede Charge einzeln entwickelt. Dein Supermarktkaffee wird tonnenweise geröstet. Unserer kiloweise.
Blind verkostet. Was nicht überzeugt, fliegt.Jede Charge wird verkostet, bevor sie in die Tüte darf. Supermarktkaffee liegt bei 60 von 100 Punkten. Bei uns startet alles bei 85. Der Rest existiert für uns nicht.
Tüten, die im Regal auffallen.Drei Tiere. Mexikanische Alebrije-Kunst. Bunt, laut, unverwechselbar. Die Tüte steht in deiner Küche und jeder fragt: Was ist das?
Der Pack bekommt, was andere nicht kriegen.Limitierte Editionen. Events im Guard Coffee. Sachen, die nie im Laden stehen. Wer dabei ist, ist drin. Der Rest wartet.
DREI TIERE. DREI CHARAKTERE.
Der Bär, der Wolf oder der Adler — die meisten wissen nach dem ersten Schluck, welches Tier sie sind. Und dann erzählen sie es weiter.
OSITO
Der Bär • Hausmischung • Für jeden Tag
Für Leute, die nicht laut sein müssen, um stark zu sein. Mittelkräftig, rund, mit einer Süße, die bleibt.
Schokolade, Haselnuss, Karamell
Brasilien • Kolumbien
Röstung
Säure
Intensität
LOBO
Der Wolf • Dunkle Röstung • Kompromisslos
Für Leute, die sagen was sie denken und trinken was sie wollen. Dunkel, erdig, tief — Intensität, die bleibt.
Bitterschokolade, Tabak, schwarzer Pfeffer
Sumatra • Indien
Röstung
Säure
Intensität
ÁGUILA
Der Adler • Helle Röstung • Single Origin
Für Leute, die das Detail sehen, das andere übersehen. Hell geröstet, präzise Aromen, nichts versteckt.
Jasmin, Zitrus, Mandarine, Honig
Äthiopien • Kenia
Röstung
Säure
Intensität
Handgeröstet in Berlin • Specialty Grade 85+ • Direkt von der Farm • Kleine Chargen
GUARD COFFEEBERLIN-GRÜNAU100% ARABICASEIT 2026
„Wir rösten seit Jahren Specialty. Was bei OSITO anders ist: Die Leute kommen wegen der Tiere — und bleiben wegen dem Kaffee."
— Röstmeister, Berlin
„Ich hab OSITO im Guard Coffee probiert. Danach hab ich alle drei Tüten mitgenommen. Jetzt steht der Wolf in meiner Küche und jeder fragt, was das ist."
— Grünau
„Erste limitierte Edition: in 5 Tagen vergriffen. Keine Werbung. Nur Mundpropaganda."
— Guard Coffee, 2026
SO SCHMECKT DER UNTERSCHIED
Du öffnest die Tüte — 250g oder 500g, ganze Bohnen oder frisch gemahlen. Und es riecht nicht nach dem, was du kennst. Es riecht nach frischer Röstung. Weil zwischen Ernte und deiner Tasse kein halbes Jahr Lagerregal liegt.
Espresso, Filter, French Press, Vollautomat — egal. Guter Kaffee braucht keine Anleitung.
Der erste Schluck. Und du weißt: So hätte Kaffee immer schmecken sollen.Ab jetzt ist alles andere ein Kompromiss.
☕
Espresso
🍵
Filter
🫖
French Press
⚙
Vollautomat
WARUM LEUTE NICHT MEHR WECHSELN
DIE TÜTE, ÜBER DIE ALLE REDEN
Bunt, laut, unmöglich zu übersehen. Steht in der Küche, nicht im Schrank. Und dann wollen alle wissen, wo du die her hast.
KLEINE AUFLAGEN. KEIN NACHSCHUB.
Jede Edition hat ihr eigenes Tier, ihren eigenen Künstler, ihre eigene Röstung. Wenn eine Auflage weg ist, kommt keine zweite. So bleibt jede Tüte etwas Besonderes.
EIN LADEN. KEIN KONZERN.
Guard Coffee, Berlin-Grünau. Am Wasser. Keine Kette, kein Investor, kein Franchise. Wer hier kauft, kauft direkt.
FRAG UNS ALLES
Welche Farm. Welche Höhe. Welche Bewertung. Wir sagen es dir. Versuch das mal bei deinem Supermarktkaffee.
100% ARABICA • LATEINAMERIKA
KEINE ANONYME WARE. ECHTE HERKUNFT.
Angebaut über 1.000 Höhenmeter. Handgeröstet in Berlin. Blind verkostet, nur ab 85 Punkten freigegeben. Kleine Mengen, kurze Wege — wenn eine Charge weg ist, ist sie weg.
Komm vorbei. Probier eine Tasse. Dann entscheidest du. Guard Coffee, Regattastraße 41, 12527 Berlin-Grünau.
WARTE NICHT ZU LANGE
JETZT
Nur im Guard Coffee, Berlin-Grünau. Drei Sorten. Erste limitierte Editionen. Wer jetzt kommt, ist von Anfang an dabei.
BALD
Online-Shop. Direkt zu dir. Aber der Pack erfährt den Launch vorher.
DANACH
Neue Tiere. Neue Städte. Grünau bleibt die Homebase.
FRAGEN? ANTWORTEN.
Was macht OSITO anders?
Wir kennen unsere Farmer, rösten in kleinen Chargen in Berlin und verkaufen nichts unter 85 Punkten. Drei Sorten, drei Tiere, drei Charaktere — und Tüten, die aussehen wie Kunst, nicht wie Supermarkt.
Wo bekomme ich OSITO?
Aktuell nur bei Guard Coffee, Regattastraße 41, 12527 Berlin-Grünau. Noch nirgendwo sonst. Online-Shop kommt — aber wer im Pack ist, erfährt den Launch zuerst.
Woher kommen die Bohnen?
100% Arabica aus Lateinamerika. Fincas auf über 1.000 Höhenmetern. Keine anonymen Großplantagen.
Wer röstet?
Specialty-Röster in Berlin. Kleine Chargen, jede einzeln entwickelt. Was unter 85 Punkten liegt, wird nicht abgefüllt.
Was ist der Pack?
Die Leute, die alles zuerst erfahren. Neue Sorten, Events, limitierte Editionen. Manches gibt es nur für den Pack. Kein Spam.
Kommen neue Sorten?
Ja. Jedes neue Tier bringt seine eigene Röstung mit: neuer Alebrije, neuer Künstler, neuer Charakter. Kleine Auflage — wenn weg, dann weg.
Was kostet OSITO?
Mehr als Supermarktkaffee. Weniger als das, was Großmarken für die gleiche Qualität verlangen. Komm vorbei und probier. Danach weißt du, ob es dir das wert ist.
NUR IM GUARD COFFEE BERLIN — KLEINE CHARGEN — WENN WEG, DANN WEG
JOIN THE PACK
Eine Nachricht. Das ist alles. Danach bist du drin — und erfährst als Erstes, wenn was Neues kommt.
✓ Limitierte Editionen vor allen anderen✓ Einladungen zu Tastings und Events✓ Persönliche Empfehlung, welches Tier zu dir passt✓ Zugang zu Sachen, die es nur für den Pack gibt
